Page 28 - Csárdakönyv_46-73

Mílyvölgyi csapszék
(Mélyvölgyi csapszék)

A városi jegyzőkönyvek szerint 1742-ben a Mélyvölgy-
ben, a Debreceni országút mellett már csapszék állt. Az
odaérkező fogatok a szekérállás fedele alá húzód-
hattak. 1820-ban már nincs bérlője, a város árendás listá-
ján már a csapszék neve sem szerepel.

Lebuj csapszék
A Mélyvölgyi csapszék egy 1794-es térképen
(Szentgyörgyi csapszék)

1770 körül a Debreceni országút mentén, a Szentgyörgyi Csillagos csapszék
földön már állt a csapszék. Mondják, hogy alacsonyan (Csillagos vendégfogadó)
volt a mestergerendája, onnan származik elnevezése.
Ám ne felejtsük el, hogy a legegyszerűbb csapszékek A Debreceni országút mellett, a Lebuj utáni következő
nem épületekben működtek. Földbevájt gödrök, egy- csapszék, karnyújtásnyira a debreceni határtól. Az 1800-
szerű tetővel adtak védelmet és árnyat a hordóknak. Le as évek elején épült nádfedeles istállóval és állással. Nem
kellett bújni a hűs borért. Ott bizony „alacsonyan volt a lehetett kis épület, hiszen négy helyiségéből az egyiket
mestergerenda”! 1833-tól a csapszék már nem szerepel a táncoló szobának használták.
városgazda számadásában.
Az idő tájt még számos kocsmaház működött Hajdú-
böszörményben vagy külső határában. A Kaszárnya-,
Novella-, Zöldág-, Dedőháti-, Hármas-, Pelikán-, Ve-
rébsár-, Irígyli csapszékek is mind-mind a múló idő
martalékává váltak.

Az Irígyli csárda már sehol. A Csonka torony még áll, mint a bástya... Az Irígyli csárda és a Csonka torony a második katonai felmérés szerint

73